Moissac
Date: 15 décembre 2003 à 14:23:01 CET Sujet: DĂ©couverte Sud-Ouest
Le
Tarn-et-Garonne possède avec Moissac un lieu de visite tout désigné pour les amoureux des
vieilles pierres et de la gastronomie.
Côté pierres : le plus ancien cloître de
l’occident, daté du XIe siècle, bâti par les bénédictins. 76 chapiteaux (dont 46 illustrent la
Bible) reflètent cette étape majeure sur le chemin de
Saint-Jacques-de-Compostelle.
Voûtes romanes, arcs gothiques, clocher-porche,
peinture "tapisserie" du XVe ou sculpture parlent d'eux-mĂŞmes.
Côté gastronomie, le
pays ne porte pas sur les basses calories :
jus de chasselas, pruneaux, châtaignes ou
cèpes inspirent des plats succulents. Sans oublier les confits et le foie gras.
Bonne promenade.
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